18 novembre 2009
Assemblée Générale 7 novembre 2009
Assemblée Générale du
7 novembre 2009 au lieu de Jalogny en la belle Maison de Madame et Monsieur
Clément.
Excusés : Samuel G., Roman et Christophe
Année 2008-2009
Animation d’un après midi dans l’école primaire de Thel (mars 2009)
Bissy sur Fley : le marché du Curieux ( mai 2009) et WE entre nous (août 2009)
Centre de loisir en campagne : animation avec les Franca au château du Gros Chigy (juillet 2009) pour une centaine d’enfants venant de différents centres de loisir de Saône et Loire.
Chevreaux : animation d’un WE avec les éclaireurs de Cluny (juin 2009) et les journées du patrimoine (septembre 2009)
Charolles : animation lors d’une visite médiévale nocturne de la ville (août 2009) : un petit problème de communication entre les membres pour cette animation qui ne se répétera pas.
Un problème a été évoqué : il manque des abris (tentes), en effet il manque des abris et les deux seules tentes du campement sont vite engorgées par le matériel de tout le monde.
Une nouvelle tente sera disponible pour l’année prochaine (celle de Manu), mais il en faudrait une ou deux supplémentaires.
Comptes 2008-2009
Approuvés à l’unanimité
Saison 2009-2010
Différents projets ont été évoqués :
Fête médiévale à Cluny Juillet 2010 : Nous ne participerons pas à cette manifestation suite à nos différents avec notre ancienne association, de plus nous ne souhaitons pas participer à une manifestation médiévale avec des entrées payantes. Nous souhaitons seulement aidés par nos animations des associations dont les buts nous paraissent liés à une idée autre que celle commerciale. (par exemple : pédagogie, restaurations de château etc.) (6 contres, 1 pour, 5 abstentions)
Carnaval de Cluny Mars 2009 : Nous ne participerons pas, car notre association est une association de reconstitution de l’époque du XIIième siècle et n’a aucune vocation à participer à ce genre de manifestation.
Mr De Chanvalier nous propose de nous mettre en contact avec l’association de restauration de la Tour bu Bost à Charmoy (71) afin d’y passer un WE entre nous.
A l’unanimité nous donnons notre accord pour réitérer le marché du curieux si l’association de Bissy le souhaite.(juin 2010)
A l’unanimité nous sommes d’accord pour animer une journée pédagogique pour l’école primaire du parc abbatial de Cluny
A l’unanimité, nous sommes d’accord pour aider à la préparation d’un banquet médiéval pour le personnel de l’Ensam.
A l’unanimité, nous sommes d’accord pour qu’une équipe de tournage nous filme lors d’une de nos animations (projet proposé par Samuel et Arthur)
A l’unanimité nous sommes d’accord pour renouveler une animation au château de Chevreaux pour les journées du patrimoine (septembre 2010) avec un désir de renouveler nos animations (plus de danses (prendre des cours lors des bals folks à Cortembert), aide à la visite du château (visites costumées et animées).
Participation au marché historique de Pontoise 2010(car 20-22 novembre 2009)
Reconstitution d’un
voyage médiévale :
Les dates sont à choisir 20-21-22 août 2010 ou 27-28-29 août 2010
La reconnaissance du parcours a été réalisée en août et octobre de cette année. Nous proposerons un essai de ballade avec les ânes au plus vite.
Pour ceux qui ne le souhaitent pas, les chaussures médiévales ne seront pas obligatoires. Il faudra rechercher des lieux de couchage (granges) car nous n’emporterons pas nos tentes. Cet hiver, fabrication d’un attelage pour un âne. Faire toutes les demandes d’autorisation (Mairies, préfectures).
(Rajouté par le secrétaire lors de la mise en page du compte rendu : nécessité de faire des réunions de préparation pour cette reconstitution, pour les détails tels que nourriture, bagages etc.).
Election du
nouveau Bureau : (à l’unanimité)
Président : Samuel Barge
Trésorier : Francis Clément
Secrétaire : Pauline Dumontet
Chargé de communication Emmanuel GAILLARD
Nous avons oublié de statuer sur l’arrivée d'un nouvel adhérent: Sébastien Suchet. A rectifier au plus vite lors d’une AG extraordinaire.
en revanche il a été statué sur le cas de N. Desbois jeune mineur que nous ne pouvons pas accepter au sein de notre association avant ses 16 ans ou si un de ses parents adhère à notre association pour y participer.Tel est le cas pour tout mineur souhaitant adhérer à notre association.
21 septembre 2009
Adhémar Sang Gueule
Ceci n'est pas une envie égocentrique de me montrer sur notre Blog, mais tout simplement j'ai inséré une nouvelle catégorie de présentation des membres de notre association.
si vous le souhaitez, faites le aussi pour vous.
31 août 2009
Les défricheurs d'éternité
"Les défricheurs d'éternité" de Claude Michelet aux éditions pocket.
"Au coeur d'un IXe siècle oublié de nos mémoires, à Solignac - trois
heures de marche de Limoges - un jeune homme, Jean, est placé dans une
communauté de bénédictins composée de 90 âmes. Jean est le fils
d'Evrard Siérac, un apothicaire de renom. C'est le frère Clément qui
l'a amené et recommandé.
Chassé de sa terre natale par un incendie qui a détruit sa maison,
sa famille et ses biens, Jean est seul au monde. Recueilli par le frère
Clément, Jean suit le moine bénédictin presque contre son gré. Comment
un jeune homme vigoureux voudrait-il s'enfermer dans une communauté
monastique ? Jean a d'autres rêves... Mais pas de projets. Il restera
dans la communauté.
Jardinier des bénédictins, cela fera l'affaire avant de passer à
autre chose. Jean ne se doute pas encore que cette vie rêvée de passion
et de vigueur, il la vivra dans le monastère... En Jean il y a un frère
bénédictin nommé l'abbé Théodéric qui sommeille, un homme d'action et
de progrès.
Claude Michelet compose avec là une ode aux hommes, aux
travailleurs anonymes qui ont façonné par leurs constructions le Moyen
Âge. Roman historique et roman de la terre, Les Défricheurs d'éternité
chante merveilleusement l'espoir d'accomplir sur terre "l'Oeuvre de
Dieu"."
mon avis: superbement écrit, je me suis passionné par cette histoire, je compare ce livre avec un de mes vieux fantasmes : la machine à remonter dans le temps. On s'y croit, j'adore l'explication du dur quotidien de ces gens simples qui mènent une vie vraiment difficile mais dont la foi leur fait déplacer des montagnes forets.
note: 9/10
La saga du roi Arthur
La saga du roi Arthur en trois tomes de Bernard Cornwell, le premier "Le roi de l'hiver", le second "L'ennemi de Dieu" et enfin pour finir (naaaaaan) "Excalibur" en livre de poche.
Toute la saga Arthurienne vue par Derfel Cadarn héro et bras droit du roi Arthur, racontée par un historien qui replace cette légende dans l'époque à laquelle elle aurait du se déroulée: le haut moyen Age VII ème siècle.
Mon Avis: un grand moment de bonheur, une lecture merveilleuse, un style parfait, une autre vision des légendes Arthuriennes. je n'ai pas peur du mot : un chef d'œuvre que je relirai absoluement.
note : 10/10
Le secret des Forges
Une série de trois livres (une trilogie quoi!) sous le nom des cavaliers de l'an mille voici le premier, "le secret des forges" de Marcel Louis Perrier aux éditions du lutrin. On pourra lire la suite "les deniers de Quantovic" et "l'énigme du sacre"
"Dans le cadre sauvage et grandiose de l’Europe du dixième siècle, les
hommes sont peu nombreux, les villes exsangues, la forêt, les friches
et les landes ont presque tout envahi.
En cet automne 946 un effroyable massacre a lieu près de l’antique cité
de Metz. Hugues le Grand, le duc de tous les Francs, tente alors de
s’opposer à la coalition de trois rois Otton 1er de Germanie, Conrad de
Bourgogne et Louis IV.
De cette terrible journée naîtront de fabuleux destins ! Bien des
années après, Loup entrera au service d’Hugues ‘Capet’, le fils
d’Hugues le Grand. Avec l’aide de ses amis : Knut le prince Viking,
grand amateur de femme, et Gabor le géant Hongrois, Loup accomplira les
missions les plus dangereuses pour le compte de Bouchard, le conseiller
particulier du prince."
Mon avis: le style est quelquefois un peu lourd, mais l'emploi de vieux termes (expliqués en bas de page) est sympa. Quant à l'histoire, je la trouve sans grande passion, on a l'impression que les voyages des protagonistes (et ils sont nombreux) se font en TGV. les récits amoureux sont bien détaillés, en revanche le récit des batailles est quelques peu sous alimenté.
c'était mon livre de vacances et il ne me les a pas gâchées.
une note : 4.5/10
Bissy le retour
Nous avions tellement aimé le château et l'accueil qu'y nous avait été fait à Bissy sur Fley que nous avons décidé d'y retourner un WE rien que pour nous. Pour se détendre entre nous sur le campement.
voilà une soupe que nous avons réalisée. simple et bonne.
- 6 carottes coupées en petits morceaux
- 4 navets coupés aussi en petits morceaux
- 2 poireau dont on fera passé le même sort que les carottes et les navets
- 1 bon morceau de poitrine fumée que l'on détaillera en petit morceau
- en ce qui concerne les oignons et l'ail en lamelles cela suffira.
- un peu de cumin, de gingembre, de la sauge (ou autres herbes) et hop le tour est joué.
on fait revenir les lardons, ail et oignons dans le chaudron, puis on y ajoute tous les légumes détaillés, on verse l'eau (ou bouillon de viande) jusqu'à hauteur des légumes et un peu plus. ne pas oublier les épices et les herbes.
on fait mijoter tout doucement, tout doucement, tout doucement, tout doucement.
et on se régale.
10 juin 2009
souvenir
en triant des affaires et sous un tas de vieilles chutes en cuir j ai retrouvé l'adresse du coutelier d'andilly
cliquez ici
bonne journée à vous
09 juin 2009
les recettes de Bissy
Comme prévu voici donc les recettes que nous avons concocté lors du marché du curieux à Bissy sur Fley.
En premier mets nous avions une salade d'épinards aux crêpes fourrées au fromage:
laver et équeuter des branches d'épinards frais (100 gr/personne) puis y ajouter des morceaux de crêpes fourrées ici au reblochon. les crêpes ont été réalisées par Sept de Sang-mélé sur le feux s'il vous plait. Nous avons agrémenté le tout de quelques cerneaux de noix et bien sur un peu de poivre, sel, une giclée de verjux et quelques gouttes d'huile d'olive.
En second metz, nous avons servi un héricoq d'agneau (tiré du viandier de taillevent)
Le héricoq d'agneau.
Il faut un gigot d'agneau désossé coupé en gros dés (200gr/personne) , du bouillon de
boeuf, du macis, du persil, du sel, du poivre, des oignons coupés en rouelles , du saindoux, de la sauge fraîche, de
l'hysope...
Dans le chaudron, jeter une bonne louche de saindoux, le faire fonde. Y faire rissoler les morceaux d'agneau et les rouelles d'oignons. une fois bien doré ajouter le bouillon de boeuf ( pas en cube s'il vous plait c'est pas bon au goût ni à la santé). Remuer doucement. ajouter le macis broyé au mortier, une botte de persil plat haché et une petite branche d'hysope et quelques feuilles de sauge (on en trouve partout, comme je l'avais oublié, on en a trouvé au chateau),
saler poivrer, puis laisser mijoter pendant 1 heure chaudron couvert. (il faut que la viande soit très tendre)
Nous l'avons servi avec épinards frais juste revenus dans une poele avec de l'ail et de l'huile d'olive, des lentilles et des carottes nouvelles cuites à l'eau.
En issue, nous avons servie des fraises aux amandes.
le tout arrosé d'hypocras et de bons bourgognes
03 juin 2009
nouveau jouet
voila après une petite commande ici
j ai enfin reçu mon tout nouveau coupe lacet.
tadammm:
alors pour utiliser un coupe lacet il faut :
un morceau de cuir au centre duquel on fait un trou:
et....un coupe lacet, celui ci comporte plusieurs entailles ainsi qu'une lame de cutter:
ces entailles permettent de choisir la largeur du lacet, en fonction de l'épaisseur du cuir, la lame peut se mettre dans plusieurs encoches modifiant la largeur, on peut faire de petites sangles d'environ 1 cm de large.
ensuite il faut amorcer le coupe lacet dans le cuir c'est la que c'est le plus galère, il faut éviter de se laisser emporter et de trop amorcer sinon le morceau de lacet casse:
après ça c'est la phase la plus rigolote, il suffit de tirer sur le petit bout qui dépasse ( mesdames je vous ai entendu) admirer l'effet de vitesse crée par l'aisance de notre charmante assistante:
et après tout ça on obtient,devinez quoi, ben oui: du lacet du lacet et, du lacet ici environ 14 mètres à la louche , avec un notable, euh pardon un rond de cuir de 30 cm de diamètre environ:
temps environ 5 minutes, prix de l'outil 13 euros , alors les malins qui vendent le lacet 3 euros le mètre il me font bien rigoler vu ce que c'est à faire , bref n'en achetez plus, vous savez ou vous fournir... à plus les copains.
31 mai 2009
sources historiques
coucou tout le monde.
Je me penche aujourd'hui sur les sources historiques, mais ou les trouver......à moin de prendre sa voiture pour faire le tour des églises, bibliothèques et éplucher les vitraux, et les enluminures....
non c'est l'heure du développement durable alors faites le en restant chez vous :