Assemblée Générale Sans Terre

23 janvier 2011

Participants : Francis, Mylène, Sam, Manu, Nathalie, Benoït, Arthur, Arnaud, Pauline, Christian

Rapport Moral

Fait par Sam et approuvé – janvier 2011

Rapport Financier

Besoin d’avoir un petit peu de fonds de roulement : possibilité de faire des courses avec le chéquier de l’association….  30€ par personne pour le fonds de roulement (sauf Benoit et Arthur)

Comptes votés – Comptes approuvés à l’unanimité

Bureau

Président : Arnaud

Trésorier : Francis

Secrétaire : Manu

Votes : 8 pour, 1 abstention ,0 contre

Composition du bureau approuvée

 Photos :

Arnaud et Pauline : envoyer les photos de la rando par mail

Mylène faire refaire des tirages de photos de la rando de Monique

Projets 2011

isitvisites nocturnes de Charolles : tous les soirs pendant tout l’été, choisir une date, de préférence sur la fin de l’été. L’office du tourisme fournit un casse-croûte. Rôle des Sans-Terre : faire une ou plusieurs scenettes lors de la visite, improvisation.

Mylène se renseigne sur les dates des visites.

· Projet de four portatif ?

· Randonnée

Sam : le contact des bœufs n’est pas très motivé et c’est cher. Abandonné

Manu : idée de randonnée à pied. Sur le tracé sur Chemin de Saint Jacques de Compostelle par exemple.

Francis : avoir des lieux relais le long d’un trajet de rando, par ex à Bissy sur Fley… pour dormir et manger

Tâches à réaliser pour monter le projet :

- Repérage sur carte, sur terrain

- Matériel à préparer : mettre un frein sur la charrette, récupérer une charrette à tirer à la main (Sam et Mylène)…

- Lien avec Monique pour réserver des dates

- Personnes référentes : Mylène coordinatrice du projet, Manu et Francis

Besoin seulement de l’âne avec la charrette, pas des autres ânes.

Dates : 13-14-15 août 2011. (15 août lundi férié) A confirmer.

3 jours de préférence selon les personnes présentes

Lieux : Trouver le lieu d’arrivée et ensuite faire l’itinéraire

Besoin pour arrêt du soir : eau, abris

Environ 12 km par jour à prévoir

Saint Pierre le Vieux – Bourgvilain = 17km

Bourgvilain – Cluny = 10 km

Gîte d’étape tenu par Jean Averly à Saint point (Champ de Brand), 14€ / nuit / personne, accueil de chevaux possibles. Gîte n° 4011

· Journées du Patrimoine à Chevreaux 17-18 septembre 2011

- Animation danse à organiser réellement

- Scènettes lors des visites

- Voir un projet de construction sur lequel travailler lors des Journées du Patrimoine (tente à réparer, faire une cage à poules… )

- Personnes référents : Manu

- Aller à l’AG pour en parler avec l’association de Chevreaux

· week end de petits travaux

-  à réaliser en amont des Journées du Patrimoine et de la rando

- En juin ?à saint Marcelin de Cray chez Manu.

Organiser une journée commune pour acheter du cuir : Arnaud, Manu et Nathalie (à Brignais)

SOVEFAC et Ets. Roger BOUDIN 12, Route IRIGNY  F-69530 BRIGNAIS Téléphone :  33 (0) 4 78 05 65 50

· Préparer atelier danse

  - En s’initiant à la danse : participer à l’atelier de Tramailles,  

     - En participant à des bals folk (celui des Éclaireurs, 19 février, salle des Griottons à Cluny ; Bal des 3Ass  19 février à Châlon salle Marcel Sembat)

je vient tout juste de terminer la robe de pauline ce qui donne ceci pour la randonnée:

sachant qu'elle est en jean en dessous sur la photo

Assemblée Générale du 7 novembre 2009 au lieu de Jalogny en la belle Maison de Madame et Monsieur Clément.

Présents : Monsieur de Chanvalier, Nathalie, Mylène, Carole, Pauline, Francis, Arnaud, Benoit Guillaume, Samuel B., Arthur et Manu

Excusés : Samuel G., Roman et Christophe

Année 2008-2009

Animation d’un après midi dans l’école primaire de Thel (mars 2009)

Bissy sur Fley : le marché du Curieux ( mai 2009) et WE entre nous (août 2009)

Centre de loisir en campagne : animation avec les Franca au château du Gros Chigy (juillet 2009) pour une centaine d’enfants venant de différents centres de loisir de Saône et Loire.

Chevreaux : animation d’un WE avec les éclaireurs de Cluny (juin 2009) et les journées du patrimoine (septembre 2009)

Charolles : animation lors d’une visite médiévale nocturne de la ville (août 2009) : un petit problème de communication entre les membres pour cette animation qui ne se répétera pas.

Un problème a été évoqué : il manque des abris (tentes), en effet il manque des abris et les deux seules tentes du campement sont vite engorgées par le matériel de tout le monde.

Une nouvelle tente sera disponible pour l’année prochaine (celle de Manu), mais il en faudrait une ou deux supplémentaires.

Comptes 2008-2009

Approuvés à l’unanimité

Saison 2009-2010

Différents projets ont été évoqués :

Fête médiévale à Cluny Juillet 2010 : Nous ne participerons pas à cette manifestation suite à nos différents avec notre ancienne association, de plus nous ne souhaitons pas participer à une manifestation médiévale avec des entrées payantes. Nous souhaitons seulement aidés par nos animations des associations dont les buts nous paraissent liés à une idée autre que celle commerciale. (par exemple : pédagogie, restaurations de château etc.) (6 contres, 1 pour, 5 abstentions)

Carnaval de Cluny Mars 2009 : Nous ne participerons pas, car notre association est une association de reconstitution de l’époque du XIIième siècle et n’a aucune vocation à participer à ce genre de manifestation.

Mr De Chanvalier nous propose de nous mettre en contact avec l’association de restauration de la Tour bu Bost à Charmoy (71) afin d’y passer un WE entre nous.

A l’unanimité nous donnons notre accord pour réitérer le marché du curieux si l’association de Bissy le souhaite.(juin 2010)

A l’unanimité nous sommes d’accord pour animer une journée pédagogique pour l’école primaire du parc abbatial de Cluny

A l’unanimité, nous sommes d’accord pour aider à la préparation d’un banquet médiéval pour le personnel de l’Ensam.

A l’unanimité, nous sommes d’accord  pour qu’une équipe de tournage nous filme lors d’une de nos animations (projet proposé par Samuel et Arthur)

A l’unanimité nous sommes d’accord pour renouveler une animation au château de Chevreaux pour les journées du patrimoine (septembre 2010) avec un désir de renouveler nos animations (plus de danses (prendre des cours lors des bals folks à Cortembert), aide à la visite du château (visites costumées et animées).

Participation au marché historique de Pontoise 2010(car 20-22 novembre 2009)

 Reconstitution d’un voyage médiévale :

Les dates sont à choisir 20-21-22 août 2010 ou 27-28-29 août 2010

La reconnaissance du parcours a été réalisée en août et octobre de cette année. Nous proposerons un essai de ballade avec les ânes au plus vite.

Pour ceux qui ne le souhaitent pas, les chaussures médiévales ne seront pas obligatoires. Il faudra rechercher des lieux de couchage (granges) car nous n’emporterons pas nos tentes. Cet hiver, fabrication d’un attelage pour un âne. Faire toutes les demandes d’autorisation (Mairies, préfectures).

(Rajouté par le secrétaire lors de la mise en page du compte rendu : nécessité de faire des réunions de préparation pour cette reconstitution, pour les détails tels que nourriture, bagages etc.).

Election du nouveau Bureau : (à l’unanimité)

Président : Samuel Barge

Trésorier : Francis Clément

Secrétaire : Pauline Dumontet

Chargé de communication Emmanuel GAILLARD

Nous avons oublié de statuer sur l’arrivée d'un nouvel adhérent: Sébastien Suchet. A rectifier au plus vite lors d’une AG extraordinaire.

en revanche il a été statué sur le cas de N. Desbois jeune mineur que nous ne pouvons pas accepter au sein de notre association avant ses 16 ans ou si un de ses parents adhère à notre association pour y participer.Tel est le cas pour tout mineur souhaitant adhérer à notre association.

Ceci n'est pas une envie égocentrique de me montrer sur notre Blog, mais tout simplement j'ai inséré une nouvelle catégorie de présentation des membres de notre association.

si vous le souhaitez, faites le aussi pour vous.

"Les défricheurs d'éternité" de Claude Michelet aux éditions pocket.

"Au coeur d'un IXe siècle oublié de nos mémoires, à Solignac - trois heures de marche de Limoges - un jeune homme, Jean, est placé dans une communauté de bénédictins composée de 90 âmes. Jean est le fils d'Evrard Siérac, un apothicaire de renom. C'est le frère Clément qui l'a amené et recommandé.
Chassé de sa terre natale par un incendie qui a détruit sa maison, sa famille et ses biens, Jean est seul au monde. Recueilli par le frère Clément, Jean suit le moine bénédictin presque contre son gré. Comment un jeune homme vigoureux voudrait-il s'enfermer dans une communauté monastique ? Jean a d'autres rêves... Mais pas de projets. Il restera dans la communauté.
Jardinier des bénédictins, cela fera l'affaire avant de passer à autre chose. Jean ne se doute pas encore que cette vie rêvée de passion et de vigueur, il la vivra dans le monastère... En Jean il y a un frère bénédictin nommé l'abbé Théodéric qui sommeille, un homme d'action et de progrès.

Claude Michelet compose avec là une ode aux hommes, aux travailleurs anonymes qui ont façonné par leurs constructions le Moyen Âge. Roman historique et roman de la terre, Les Défricheurs d'éternité chante merveilleusement l'espoir d'accomplir sur terre "l'Oeuvre de Dieu"."

mon avis: superbement écrit, je me suis passionné par cette histoire, je compare ce livre avec un de mes vieux fantasmes : la machine à remonter dans le temps. On s'y croit, j'adore l'explication du dur quotidien de ces gens simples qui mènent une vie vraiment difficile mais dont la foi leur fait déplacer des montagnes forets.
note: 9/10

La saga du roi Arthur en trois tomes de Bernard Cornwell, le premier "Le roi de l'hiver", le second "L'ennemi de Dieu" et enfin pour finir (naaaaaan) "Excalibur" en livre de poche.

Toute la saga Arthurienne vue par Derfel Cadarn héro et bras droit du roi Arthur, racontée par un historien qui replace cette légende dans l'époque à laquelle elle aurait du se déroulée: le haut moyen Age VII ème siècle.

Mon Avis: un grand moment de bonheur, une lecture merveilleuse, un style parfait, une autre vision des légendes Arthuriennes. je n'ai pas peur du mot : un chef d'œuvre que je relirai absoluement.
note : 10/10

Une série de trois livres (une trilogie quoi!) sous le nom des cavaliers de l'an mille voici le premier, "le secret des forges" de Marcel Louis Perrier aux éditions du lutrin. On pourra lire la suite "les deniers de Quantovic" et "l'énigme du sacre"

"Dans le cadre sauvage et grandiose de l’Europe du dixième siècle, les hommes sont peu nombreux, les villes exsangues, la forêt, les friches et les landes ont presque tout envahi.
 
En cet automne 946 un effroyable massacre a lieu près de l’antique cité de Metz. Hugues le Grand, le duc de tous les Francs, tente alors de s’opposer à la coalition de trois rois Otton 1er de Germanie, Conrad de Bourgogne et Louis IV.

De cette terrible journée naîtront de fabuleux destins ! Bien des années après, Loup entrera au service d’Hugues ‘Capet’, le fils d’Hugues le Grand. Avec l’aide de ses amis : Knut le prince Viking, grand amateur de femme, et Gabor le géant Hongrois, Loup accomplira les missions les plus dangereuses pour le compte de Bouchard, le conseiller particulier du prince."

Mon avis: le style est quelquefois un peu lourd, mais l'emploi de vieux termes (expliqués en bas de page) est sympa. Quant à l'histoire, je la trouve sans grande passion, on a l'impression que les voyages des protagonistes (et ils sont nombreux) se font en TGV. les récits amoureux sont bien détaillés, en revanche  le récit des batailles est quelques peu sous alimenté.
c'était mon livre de vacances et il ne me les a pas gâchées.
une note : 4.5/10

Nous avions tellement aimé le château et l'accueil qu'y nous avait été fait à Bissy sur Fley que nous avons décidé d'y retourner un WE rien que pour nous. Pour se détendre entre nous sur le campement.

voilà une soupe que nous avons réalisée. simple et bonne.

- 6 carottes coupées en petits morceaux
- 4 navets coupés aussi en petits morceaux
- 2 poireau dont on fera passé le même sort que les carottes et les navets
- 1 bon morceau de poitrine fumée que l'on détaillera en petit morceau
- en ce qui concerne les oignons et l'ail en lamelles cela suffira.
- un peu de cumin, de gingembre, de la sauge (ou autres herbes) et hop le tour est joué.

on fait revenir les lardons, ail et oignons dans le chaudron, puis on y ajoute tous les légumes détaillés, on verse l'eau (ou bouillon de viande) jusqu'à hauteur des légumes et un peu plus. ne pas oublier les épices et les herbes.

on fait mijoter tout doucement, tout doucement, tout doucement, tout doucement.

et on se régale.

en triant des affaires et sous un tas de vieilles chutes en cuir j ai retrouvé l'adresse du coutelier d'andilly

cliquez ici

bonne journée à vous

Comme prévu voici donc les recettes que nous avons concocté lors du marché du curieux à Bissy sur Fley.

En premier mets nous avions une salade d'épinards aux crêpes fourrées au fromage:

laver et équeuter des branches d'épinards frais (100 gr/personne) puis y ajouter des morceaux de crêpes fourrées ici au reblochon. les crêpes ont été réalisées par Sept de Sang-mélé sur le feux s'il vous plait. Nous avons agrémenté le tout de quelques cerneaux de noix et bien sur un peu de poivre, sel, une giclée de verjux et quelques gouttes d'huile d'olive.

En second metz, nous avons servi un héricoq d'agneau (tiré du viandier de taillevent)

Le héricoq d'agneau.
Il  faut un gigot d'agneau désossé coupé en gros dés (200gr/personne) , du bouillon de boeuf, du macis, du persil, du sel, du poivre, des oignons coupés en rouelles , du saindoux, de la sauge fraîche, de l'hysope...


Dans le chaudron,  jeter une bonne louche de saindoux, le faire fonde. Y faire rissoler les morceaux d'agneau et les rouelles d'oignons. une fois bien doré ajouter le bouillon de boeuf ( pas en cube s'il vous plait c'est pas bon au goût ni à la santé). Remuer doucement. ajouter le macis broyé au mortier, une botte de persil plat haché et une petite branche d'hysope et quelques feuilles de sauge (on en trouve partout, comme je l'avais oublié, on en a trouvé au chateau),
saler poivrer, puis laisser mijoter pendant 1 heure chaudron couvert. (il faut que la viande soit très tendre)

 Nous l'avons servi avec épinards frais juste revenus dans une poele avec de l'ail et de l'huile d'olive, des lentilles et des carottes nouvelles cuites à l'eau.

En issue, nous avons servie des fraises aux amandes.

le tout arrosé d'hypocras et de bons bourgognes